蘇州市吳中區(qū)政務(wù)服務(wù)管理辦公室
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蘇州吳中經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)一站式服務(wù)中心
索 引 號: | 55252020/2023-00021 |
生成日期: | 2023-07-20 |
公開日期: | 2023-07-20 |
發(fā)布機(jī)構(gòu): | 吳中區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
文件編號: | 無 |
內(nèi)容概述: |
7月19日下午13點(diǎn)央視CCTV-17《田園幫幫團(tuán)》欄目《尋找消失的莼菜》播放了吳中新農(nóng)人葉玉泉與莼菜的故事。
葉玉泉,2007年赴日本東京國際大學(xué)留學(xué),2011年畢業(yè)后,放棄了定居國外及在大城市打拼的想法,選擇子承父業(yè),承包了300畝廢棄魚塘作為莼菜基地,經(jīng)營管理起莼菜廠,并在2013年成立吳中區(qū)東山葉洪興莼菜家庭農(nóng)場,成為了一名地地道道的新農(nóng)人。出于責(zé)任和熱愛,2018年又承包100畝太湖莼菜種質(zhì)資源基地,對太湖莼菜種質(zhì)資源進(jìn)行了保護(hù)與利用。葉玉泉先后獲評“優(yōu)秀工匠”、鄉(xiāng)村振興技藝師等榮譽(yù)稱號,并當(dāng)選吳中區(qū)第五屆人大代表。
在生產(chǎn)方式上:
在種植加工莼菜過程中,葉玉泉始終秉持著綠色發(fā)展理念,其生產(chǎn)的莼菜于2019年被認(rèn)證為綠色食品,并在此基礎(chǔ)上,聯(lián)合南京大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、蘇州市農(nóng)科院研發(fā)莼菜新品種、新模式,先后注冊發(fā)明專利4項、新型實(shí)用專利2項。
在銷售模式上:
除傳統(tǒng)的線下批發(fā)、商超零售外,還加強(qiáng)與盒馬鮮生,食行生鮮,叮咚買菜等線上平臺的合作,拓展線上銷售渠道,并積極參加九州中日友好交流大會、上海日生食品展等國內(nèi)外大型展覽,進(jìn)一步擴(kuò)大了莼菜知名度和美譽(yù)度。
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